TACO TIJUANACO DE POLLO

Son 4 unidades, tacos hecho de trozos de pollos, lechuga, tomate, choclo, y dos salsas que envuelven que son la de guacamole y ranchera, perfectos para picar y/o compartir

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VETADO MAYA

Lomo Vetado bañado en salsa mexicana, acompañado con arroz amexicano, papa yucatan y poroto negro (nada picante) mas un jugo natural.

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COSTILLAR AL HORNO (ALMUERZO)

400 GRAMOS ACOMPAÑADO DE ARROZ MEXICANO Y ENSALADA

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ENCHILADA ROJAS 2 para dos PERSONAS

Son 4 unidades, están hechas de res y pollo, cebollín y choclo salteados y derretidos con queso mantecoso, incluye una guarnición de arroz mexicano.

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ENCHILADA ROJAS 2 para dos PERSONAS POLLO

Son 4 unidades, están hechas de pollo, cebollín y choclo salteados y derretidos con queso mantecoso, incluye una guarnición de arroz mexicano.

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CEVICHE REINETA-REINETA

Trozos de Reineta, Cebolla Morada, Maíz Tostado, Maíz no Tostado, Leche de Tigre y ingredientes de la casa.

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ENSALADA DE CHAMPIÑON

LAMINAS DE CHAMPIÑON, LECHUGA, TOMATE COCTEL, CHOCLO, PALTA, QUESO, CEBOLLIN.

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BURRO TEJANO

Trocitos de vacuno, poroto negro y salsas mexicanas, como guacamole, cream, entre otros.

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TACO JALISCO

Trocitos de pollo salteados con tomate, queso y aliños.

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BURRITO TEHUACÁN POLLO

Una tortilla grande, Guacamole, Arroz Mexicano, Champiñon, Choclo, Pocillo Chico de Salsa, Queso Fundido y Ácida aparte.

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BURRITO TEHUACÁN DOBLE CHAMPIÑON

Una tortilla grande, Guacamole, Arroz Mexicano, Champiñon, Choclo, Pocillo Chico de Salsa, Queso Fundido y Ácida aparte.

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QUESADILLA MIXTA

Trocitos de Pollo y Champiñon en tortillas con queso derretido y salsa mexicana.

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QUESADILLA CHAMPIÑON

Trocos de Champiñon en tortillas con queso derretido y salsa mexicana.

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TACO DEL HUERTO

Es un taco bañado en salsa ranchera (no picante) y acompañado de diversas verduras.

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FAJITA 2 Doble Champiñon

Porción de champiñones, poroto negro, arroz mexicano, guacamole, salsa acida grande, salsa picante chica, ensalada y ocho tortillas.

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FAJITA 2 Res/Pollo

Porción de res, pollo, poroto negro, arroz mexicano, guacamole, salsa acida chica, salsa picante chica, ensalada y ocho tortillas.

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FAJITA 3 BARKAZA

Porción res, champiñón, pollo, queso gauda en cuadro, poroto negro, porción de arroz mexicano, porción de guacamole, salsa acida chica, salsa picante chica, ensalada y doce tortillas.

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PARRILLADA 2

Parrillada consta de 2 cortes de lomo vetado, 1 pechuga de pollo, 1 chuleta parrillera, 2 chorizos parrillero, papas cocidas y ensalada.

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PARRILLADA FAMILIAR 3

Nuestra parrillada, 3 cortes vacuno vetado, 2 pechuga de pollo, 2 chuleta, 3 chorizos, papas cocidas y ensalada (En esta parrillada pueden comer de cuatro personas)

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PARRILLADA FAMILIAR 4

Nuestra parrillada, 4 cortes vacuno vetado, 4 pechuga de pollo, 4 chuleta, 4 chorizos, 3 Prietas, papas cocidas y ensalada (En esta parrillada puede comer mas de cuatro personas)

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LOMO SALTADO

Carne trozada salteada con la técnica peruana, acompañada de arroz blanco y papas fritas


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REINETA FRITA

Acompañado de ensalada, arroz mexicano

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PECHUGA EXPRESS

Pechuga CON SALSA DE LA CASA CON AGREGADO ENSALADA Y PAPAS FRITAS.

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HAMBURGUESAS VEGANAS

Hamburguesas de Seitán, acompañadas de papas fritas.

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